Le bistrot
Nous en avions entendu parler...
Un bol d'air ?
C'est un endroit rêvé , figé , isolé :
c'est à Brion
En ce dimanche du mois de septembre, l'Ecir souffle , à l'intérieur, l'atmosphère est très chaleureuse.
Hélène et Jean des plantes nous accueillent simplement .
Nous nous sommes régalés d'un repas préparé avec les plantes , les produits régionnaux .
Cette ferme date de 1860, à cette époque il y avait une grande activité sur le foirail.
Elle devint un bar pour les éleveurs qui montaient pour les foires aux bestiaux.
Acutuellement, l'Ecir et Angélique accueille beaucoup de monde même en hiver
Les burons rénovés ouvrent leurs portes pour les repas de grandes foires l'été du 2 mai au 19 octobre
D'après ce que j'ai lu, la foire de Brion existe depuis l'an 1600
C'est aussi le paradis des vaches et des marcheurs